こんばんは～！今日も暑いですね(;'∀')当店でキンキンに冷えたビールはいかがですか？？
さてさて、中の人は今日新しいベトナム料理に挑戦してきました(^^)/
何を食べたかというと、、、ヤギ肉です！！！
日本で食べる肉といえば、豚、牛、鶏、羊が一般的ですが、ベトナムではこれ以外にも
犬、猫、ネズミ、蛙、ヤギなどなど、、、。
中でも犬肉はポピュラーで街中でも犬肉屋さんをよく見かけますが、
中の人は怖くて食べられません（笑）
ちなみに蛙は食べたことあるのですが、鶏のささみに似ていて、さっぱりしていました。
意外においしかったですよ～！まだ食べたことがない方はぜひ挑戦してみてください(*ﾉωﾉ)
ヤギ肉はびっくりするほど美味しかったです(*´ω｀)柔らかい部分とコリコリした部分の
食感が楽しく、臭みもなく食べやすいお肉でした！
唐揚げや春巻きの皮のようなものに巻いて食べる料理など、バリエーション豊富で
どれも美味しかったのですが、特に鍋が美味しかったです(*´▽｀*)
暑いハノイで熱いヤギ鍋を友達と囲むのもなかなか楽しいものですよ！
お店は当店RJと同じキンマー通りにありますので、ご来店の前にぜひぜひヤギ鍋で
おなかを満たしてきてください(∩´∀｀)∩
Comentarios